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雞蛋上的油墨噴碼不影響食用安全

    經(jīng)常在超市買雞蛋的小伙伴們或許注意到這么一個現(xiàn)象，那就是幾乎每個雞蛋上面都印有一個標(biāo)記或者名稱，這其實就是通過噴碼機來實現(xiàn)的。那么，雞蛋殼上噴了墨水之后是否會影響食用呢？噴碼機廠家小編鄭重向您解釋：雞蛋上的油墨噴碼不影響食用安全。

    目前很多廠家都在使用油墨噴碼機來對雞蛋進行噴碼，可噴印產(chǎn)品批次、生產(chǎn)日期、商標(biāo)等，這樣做大大提高了產(chǎn)品的安全性，但是很多消費者對于這樣的雞蛋會有疑問，用油墨噴過之后食用對人體有沒有危害呢?其實這樣的雞蛋可以放心食用，因為油墨都用食品級食用級油墨。蛋殼和雞蛋內(nèi)膜都有氣孔，紅色油墨會滲透進去很正常，熟雞蛋蛋清上的印跡，多半是在煮的過程中滲入，食品級食用級油墨大可放心食用。若需要去除蛋殼上噴碼，可用白酒或食醋進行擦拭，再用清水沖洗可去除。

    看了上面簡單的解釋，相信大家已經(jīng)長舒一口氣了吧？沒錯，雞蛋殼上的噴碼絲毫不會影響您食用雞蛋。而且他還能在你購買雞蛋的時候認(rèn)準(zhǔn)質(zhì)量更佳的品牌，還有就是可以防止買到過期的雞蛋哦。