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噴碼機在食品行業(yè)的應用

   食品在一定期限內(nèi)會提供給消費者身體需要的各種營養(yǎng)元素，當超過食品的保質(zhì)期限后，食品就會喪失原有的營養(yǎng)價值，有的甚至會變成對人體有害的物質(zhì)。因此《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第二十一條規(guī)定：定型包裝食品和食品添加劑必須在包裝標識或者產(chǎn)品說明書上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標出生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限，包裝標識必須清楚，容易辨識，在國內(nèi)市場銷售的食品，必須有中文標識。 
 
    隨著物質(zhì)經(jīng)濟的發(fā)展，老百姓對食品安全的意識也逐漸提高，買商品看清晰鮮明的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期已經(jīng)形成了一種購物習慣。有些食品廠家為了打擊假冒偽劣，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的可追蹤性，除了在商品上標注生產(chǎn)日期和有效期；甚至利用先進的標識技術(shù)標識包含廠家數(shù)據(jù)的復雜圖形，如商標、一維碼、二維碼、電子監(jiān)管碼等。

食品標識的歷史 

    在食品標識歷史的潮流中，經(jīng)歷了印字輪、鋼印、打碼、貼標簽、噴碼和激光等方式。由于制造業(yè)規(guī)模性的擴張，印字輪和鋼印再也無法滿足高速生產(chǎn)的需求，只能在那些生產(chǎn)量不大，要求成本低的小型企業(yè)使用。打碼機是一種接觸式的標識方法，產(chǎn)品外觀易在打碼過程中受損，打碼速度慢、可標注的信息量少、容易漏打、錯打、標識不清晰或易擦拭等問題已越來越成為眾多廠家的困擾。激光機標識會對表材造成損壞，但是由于其高速和永久標識的特性，對于某些表材較厚、標識質(zhì)量要求不高、經(jīng)濟實力雄厚的大規(guī)模企業(yè)是一種較好的選擇。噴碼機是非接觸式的標識，不會對表材造成損壞，可配套在中、大規(guī)模的生產(chǎn)線使用。相對貼標機，噴碼機具有自動化、高速度、耗材極低等特點，能為廠家節(jié)省有限的人力和物力；相對激光機，噴碼機的使用成本很低，由于其非接觸式的標識方式，能滿足食品包裝異形或某些對表材有較高質(zhì)量要求的廠商需要。在食品行業(yè)，噴碼機已經(jīng)走在標識的前列，受到越來越多廠家的青睞。

    噴碼機在食品包裝標識的應用:

    噴碼機可以進行“一品一碼”的噴印，噴印內(nèi)容包括日期、文字、復雜圖案、一維碼、二維碼及國家最近規(guī)定的電子監(jiān)管碼等。

    食品是快速消費品，食品生產(chǎn)線需要穩(wěn)定可靠: 

    由于食品行業(yè)是快速消費品行業(yè)，所以食品生產(chǎn)線的穩(wěn)定可靠是食品廠家最為關(guān)注的問題，這也是噴碼機競爭性的技術(shù)難點，特別是噴頭易堵造成停機的問題。在提高機器性能穩(wěn)定，解決噴頭易堵方面，維仕格噴碼機公司提出了有效的技術(shù)解決方案，有良好的口碑。有效降低了維護成本，生產(chǎn)效率提高，使用更加穩(wěn)定可靠。 

原材料成本不斷增加，食品廠家需要使用節(jié)約的噴碼機 

    隨著全球原材料的價格上漲，食品廠家同時遭受到來自成本的壓力,揚州噴碼機使用節(jié)約同樣成為食品廠家成本控制鏈上的一環(huán)。 

    維仕格噴碼機公司為了更好的滿足客戶需要，設(shè)計生產(chǎn)了獨有的傻瓜式操作界面，操作十分便捷，所有操作都可以在7寸超大觸摸屏幕完成，減少工人學習成本。

    墨水是化學成分，食品生產(chǎn)需要食品級墨水，墨水是化學物質(zhì)，食品是人體需要的營養(yǎng)來源，如何保證食用物品的安全性是食品廠家和噴碼機廠家都需要考慮的問題。維仕格噴碼機公司研發(fā)的食品級墨水可在雞蛋等食品表面直接噴印。

    噴碼機已經(jīng)越來越廣泛地應用在食品、飲料、乳業(yè)、面業(yè)、酒業(yè)、茶業(yè)、雞蛋、糧油等包裝標識上，如何更好的保證性能穩(wěn)定，提高配線速度，降低使用成本等技術(shù)問題將成為噴碼機公司需要持續(xù) 關(guān)注的問題。